Вкусное и здоровое питание является важной составляющей лечебных мероприятий. Наши диетологи и повара постарались, чтобы широкий ассортимент блюд высокого качества отвечал требованиям самого взыскательного гурмана.
Питание в санатории четырехразовое. Разработано 10 дневное меню, в которое включен один день национальной Башкирской кухни, а для отдыхающих страдающих сахарным диабетом предусмотрено "Диабет" меню.
Санаторий сертифицирован в системе качества и безопасности, основанной на принципах ХАССП, применительно к оказанию услуг общественного питания в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51705.1-2001, он отражает необходимый уровень безопасности производства, хранения, транспортировки и приготовления пищевых продуктов на конкретном предприятии. В целом эта система занимается анализом существующих рисков и контролем над выбранными производственными звеньями, которые проходит пищевая продукция.
Водоснабжение осуществляется из собственных скважин, и вода соответствует ГОСТ «Вода питьевая».
http://sanatoriy-ai.ru/pitanie/#sigFreeId36f6534cb5
Меню
Меню разработано в рамках санаторно-курортных стандартов и является примерным. Санаторий оставляет за собой право внесения изменений.